Kıbrıs Köfte

Kıbrıs usulü köfte için malzemeler

250 kıyma
2 haşlanmış papates /1 ad.yumurta
1 çay bar.ıslatılarak şişirilmiş ince bulgur
tuz, kara biber, sarımsak,maydanoz

tüm malzemeyi yoğurup 15-20 dk dinlendirip köftelerimizi yağsız tavada kızartarak servis edelim afiyet olsun
az kıyma ile çok bereketli bir öğün oluyor.